肉じゃがと白和え


迷った末にニンジンは白和えチームへ。
肉じゃがの肉は豚で育ちました。

牛もあるんですってね!

白和えは家族が苦手らしいのですが、あたしが好きなので作ります。きゅうりのカリカリ・ニンジンのホクホク・ワカメのしっとり・豆腐のなめらか。
この良さ、分かって欲しいなあ。

肉じゃがの玉ねぎは新玉ねぎ。普通の玉ねぎは何に使うと良いか…←両方ある(笑)


今日は友人を呼んで例のカフェポーションBOURBONの大人お菓子でおもてなし。
6時間ぶっ続けでおしゃべり。

ぐったりしつつも楽しい!
宗教も政治も育児も教育も文学も食物も家電もスポーツ以外の話題につおいよ!インドア二人いたら!