エビチリ

昨日の酢豚に続き

今日はエビチリに。

重いって？

いやいやｗ夕飯くらいですから、ちゃんと作るのは(*´艸`)

海老は昨日の豚肉同様、なんちゃって油通し（フライパンで揚げ焼き）をします。

で、フライパンにそのまま調味料を入れていっちゃいます

とうばんじゃーん！
ケチャップゥゥゥ！
佐藤！（おい）

焦げるの怖いからちょっとだけ水！

薄口醤油！

で、ぐつぐつさせて。

水溶き片栗粉入れて混ぜ混ぜしながら
万能ネギ1センチカットを2束分

どーん！

普通の長ネギ入れたかったんだけど、
昨日激安で万能ネギ買っちゃったから妥協。


できあがり♪

相変らず味見なしで強気で提供。

とうばんじゃーん！ってあたしカレースプーン山盛り入れたけど・・・・

子供たちちゃんと食べてくれました☆うっしゃーｗｗｗｗｗｗ